隨著人們生活水平的不斷提高,現(xiàn)在物流行業(yè)的發(fā)展速度是越來越多,物流公司不僅可以運(yùn)輸貨物,而且還可以運(yùn)輸食品,而且每到海產(chǎn)品盛產(chǎn)的時(shí)候,各大物流公司都的忙了,因?yàn)橐岩恍┖.a(chǎn)品運(yùn)送到各個(gè)超市里面,比如說蝦、貝類、魚類、蟹類以及各種季節(jié)海鮮,那在運(yùn)輸?shù)倪^程中,如何才能保證海產(chǎn)品在運(yùn)往到目的地的時(shí)候保證它的新鮮程度呢?
一般物流公司在進(jìn)行運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,海產(chǎn)品運(yùn)輸一般分為冰鮮和活海鮮運(yùn)輸,這兩種運(yùn)輸方法應(yīng)該怎么做呢?
對于冰鮮海鮮的運(yùn)輸,一定要注意運(yùn)輸海產(chǎn)品的車廂,做好完善的冷藏系統(tǒng),因?yàn)楹.a(chǎn)品只有在溫度比較低的生活環(huán)境中才能夠生存下去,所以冷藏系統(tǒng)必須要完善,在運(yùn)輸?shù)倪^程中,一定要注意冰的融化程度,如果冰融化的厲害就要降低些溫度,這樣才能保證海鮮的新鮮程度,
在運(yùn)輸活海鮮的時(shí)候,可以使用專用活鮮泡沫箱或者是專供海鮮運(yùn)輸?shù)哪z袋,如果用膠袋一定要具有足夠的氧氣,這樣才能保證海鮮的存活率,水溫的高低是活海鮮成活的一個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù),另外不同類型的海鮮需要存放與不同的車廂內(nèi),因?yàn)橛行┖ur本身可能是敵手,如果將兩種海鮮放在一起,可能會造成一定的損失
在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,可以采用幾點(diǎn)方法進(jìn)行運(yùn)輸,因?yàn)檫@樣才能保證海產(chǎn)品完好的運(yùn)輸,而且在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候一定要注意方式方法,以免導(dǎo)致海產(chǎn)品不能再完好的狀態(tài)下運(yùn)送。
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